« menu susceptible de changer selon les arrivages »
Foie gras de canard maison, Gel de mûres
Ou
Œuf « parfait » et sa poêlée de girolles
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Cuisse de pintade farcie et Risotto de riz noir, jus réduit
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Assortiment de fromage de la maison Tourette
Ou
Poire pochée, crémeux dans l’esprit d’une pâtissière, crumble au chocolat, glace café