Découvrez et savourez la cuisine du marché au Restaurant Fleur de Sureau à Gambsheim.
Des mets savoureux et recherchés, dans un cadre feutré en face de la gare.
Le restaurant dispose d’un accès handicapé.
N’hésitez pas à nous solliciter pour plus de renseignement.
Marie-Laure et Louis
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Savoureux apéritifs
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Découpe de canard, pesto d’ail des ours et parmesan,
brunoise de radis noirs
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Turbot rôti, croutons,
sauce vierge au céleri branche, citron confit,
Olive et coriandre
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Parmentier d’agneau et pomme de terre,
émulsion au comté, jus réduit au thym
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Sélection de fromages
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Dessert de Pâques
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VENDREDI SAINT LE 18 AVRIL
Nous vous proposons une bouillabaisse
au déjeuner et dîner
